Direkt ab Werk · Istanbul, Türkei
Fleischstrümpfe und Karkassenbeutel, gestrickt für die Kühlkette
Brosan Stockinette ist Hersteller und Direktlieferant von Fleischstrümpfen: Stockinette für Lamm und Schaf, Karkassenbeutel für Rind und Schlauchstrickware für Schlachthöfe, Fleischexporteure und Kühlhäuser. Lebensmittelecht, Halal-zertifiziert und vakuumgepresst verschickt, um Frachtvolumen zu sparen.
- ISO 22000:2018 Lebensmittelsicherheit
- BRC Global Standards
- Halal-zertifizierte Textilien
- Gratis-Muster per DHL / FedEx
Produkte
Was wir herstellen
Drei Produktfamilien decken jeden Schlachtkörper ab, vom 15-kg-Lamm bis zur 400-kg-Rinderhälfte. Alle werden auf unseren eigenen Rundstrickmaschinen in Istanbul gestrickt.
Lamm · Schaf · Ziege
Fleischstrumpf für Lamm und Schaf
Eng anliegende Schläuche für Lamm-, Schaf- und Ziegenkörper. Als Endlosrolle für automatische Linien oder als zugeschnittener Beutel mit geschlossenem Ende.
Rind · Kalb · Viertel
Karkassenbeutel und Hüllen für Rind
Schwere Strickbeutel und Hüllen für Rinderhälften und -viertel, die beim Aufhängen und Verladen nicht an Knochenkanten reißen.
Nach Maß
Schlauchstrickware
Breite, Feinheit und Dehnung nach Maß in Baumwolle, Polyester oder Mischungen, als Rolle für Ihren eigenen Zuschnitt.
Warum Stockinette
Warum Betriebe auf Fleischstrümpfe setzen
- Weniger Gewichtsverlust. Eine eng anliegende Hülle verringert die Oberflächenaustrocknung, sodass mehr vom bezahlten Gewicht beim Kunden ankommt.
- Saubereres Fleisch. Eine physische Barriere gegen Staub, Insekten und Griffspuren vom Schlachtband bis zur Zerlegung.
- Bessere Form. Gleichmäßiger Druck hält die Fettauflage glatt und die Körper kompakt für Verladung und Präsentation.
- Blutaufnahme. Baumwolle zieht Oberflächenfeuchtigkeit und Blut vom Fleisch ab und sorgt für ein sauberes Bild.
So stellen wir her
Ein Werk, vom Garn bis zum Vakuumballen
Jeder Schritt läuft unter unserem Lebensmittelsicherheits-Managementsystem nach ISO 22000:2018, mit lebensmittelechten, ungiftigen Nadelölen.
Garnauswahl
Lebensmittelgeeignetes Baumwoll-, Polyester- oder Mischgarn, passend zu Tierart und Lagertemperatur.
Rundstricken
Nadelteilung und Maschendichte werden auf die Dehnung und Festigkeit eingestellt, die Ihre Linie braucht.
Zuschnitt & Verschluss
Endlosrollen für automatisches Überziehen oder zugeschnittene Stücke mit geschlossenem Ende.
Vakuumballen
Die Rollen werden zu palettierten Ballen gepresst, um Frachtvolumen zu sparen und die Hygiene beim Transport zu sichern.
Branchen
Für alle, die mit Fleisch arbeiten
Branche
Schlachthöfe
Rollen für schnelle Linien und zugeschnittene Beutel für die manuelle Schlachtung.
Branche
Kühlhäuser & Logistik
Hüllen, die Gefrierbrand und Tropfverlust bei langer Lagerung verringern.
Qualität
Zertifiziert für Lebensmittelkontakt und Export
Unser Werk in Istanbul arbeitet mit einem auditierten Lebensmittelsicherheits-Managementsystem nach ISO 22000:2018 vom Rohgarn bis zur Vakuumverpackung, ist nach BRC Global Standards zertifiziert und produziert Halal-zertifizierte Textilien für die Golfstaaten und den Nahen Osten.
- ISO 22000:2018
- BRC Global Standards
- Halal
- Lebensmittelkontakt
- Lieferzeit
- 10–14 Werktage (FCL)
- Incoterms
- FOB Istanbul · CIF · DAP
- Zahlung
- L/C oder T/T
- Muster
- Kostenlos, per DHL / FedEx
Die ersten Fragen unserer Kunden
Was ist ein Fleischstrumpf (Stockinette)?
Ein Fleischstrumpf, international Stockinette genannt, ist ein dehnbarer, schlauchförmig gestrickter Stoff – meist aus Baumwolle, Polyester oder einem Polyester-Baumwoll-Gemisch –, der über einen Schlachtkörper oder ein Fleischstück gezogen wird. Er schützt die Oberfläche vor Staub, Insekten und Kontamination beim Hantieren, verringert das Austrocknen und den Gewichtsverlust im Kühlraum und hält den Schlachtkörper sauber und kompakt für Transport und Präsentation.
Baumwolle oder Polyester: Welcher Fleischstrumpf ist richtig?
Wählen Sie 100 % Baumwolle, wenn Saugfähigkeit und Naturfaser wichtig sind (frisches Lamm- und Rindfleisch, Aufnahme von Blut und Feuchtigkeit). Wählen Sie Polyester oder ein Polyester-Baumwoll-Gemisch, wenn Sie höhere Reißfestigkeit, weniger Flusen und bessere Leistung im Tiefkühllager oder auf langen Exportrouten brauchen. Viele Käufer nutzen Mischgewebe als ausgewogene Lösung.
Wie hoch ist Ihre Mindestbestellmenge?
Wir kalkulieren jeden Auftrag einzeln, weil Breite, Material und Format die Kosten verändern. Nennen Sie uns Tierart und erwartete Monatsmenge, dann bestätigen wir die Mindestmenge für diese Spezifikation in unserem Angebot, meist innerhalb von 24 Stunden. Muster sind kostenlos.
Wie lange dauern Produktion und Lieferung?
Eine volle Containerladung wird in der Regel innerhalb von 10–14 Werktagen nach Auftragsbestätigung produziert. Die Transitzeit hängt vom Zielhafen ab. Wir liefern FOB Istanbul, CIF Ihr Hafen oder DAP Ihr Lager nach Incoterms 2020.
Sind Ihre Fleischstrümpfe Halal-zertifiziert?
Ja. Unsere Textilien werden Halal-zertifiziert hergestellt: Es werden keine Schlichten tierischen Ursprungs und keine verbotenen Stoffe verwendet, Prozesshilfsmittel sind pflanzlich oder synthetisch. Zertifikatskopien senden wir auf Wunsch mit dem Angebot.
Kann ich kostenlose Muster erhalten?
Ja. Wir senden kostenlose Stoffmuster und Musterstücke weltweit per DHL oder FedEx, damit Ihr Team Passform, Dehnung und Saugfähigkeit vor der Bestellung an der eigenen Linie testen kann.