Directo de fábrica · Estambul, Turquía
Fundas para canales y stockinette para carne, tejidos para la cadena de frío
Brosan Stockinette fabrica fundas de algodón para cordero, bolsas para canal de res y tela tubular de punto para mataderos, frigoríficos exportadores y almacenes frigoríficos. Aptas para contacto con alimentos, con certificación Halal y enviadas comprimidas al vacío para reducir el volumen de flete.
- Inocuidad alimentaria ISO 22000:2018
- BRC Global Standards
- Textiles con certificación Halal
- Muestras gratis por DHL / FedEx
Productos
Lo que fabricamos
Tres familias de productos cubren cualquier canal, desde un cordero de 15 kg hasta una media canal de res de 400 kg. Todas se tejen en nuestras propias máquinas circulares en Estambul.
Cordero · oveja · cabra
Funda para cordero y oveja
Tubos elásticos y ajustados para canales de pequeños rumiantes. En rollos continuos para líneas automáticas o como bolsas precortadas con un extremo cerrado.
Res · ternera · cuartos
Bolsas y fundas para canal de res
Bolsas y fundas de punto grueso para medias canales y cuartos, diseñadas para resistir desgarros en los bordes óseos durante el colgado y la carga.
A medida
Tela tubular de punto
Ancho, galga y elasticidad a medida en algodón, poliéster o mezclas, entregada en rollos para que usted la corte y la cierre.
Por qué stockinette
Por qué los compradores eligen la funda para canales
- Menos merma. Una funda bien ajustada reduce la deshidratación superficial, de modo que más del peso que usted pagó llega al cliente.
- Carne más limpia. Una barrera física contra el polvo, los insectos y las marcas de manipulación desde la playa de faena hasta la sala de despiece.
- Mejor forma. La presión uniforme mantiene lisa la cobertura de grasa y las canales compactas para la carga y la exhibición.
- Absorción de sangre. El algodón retira la humedad superficial y la sangre de la carne para un acabado más limpio.
Cómo lo fabricamos
Una sola fábrica, del hilo al fardo al vacío
Cada paso se realiza bajo nuestro sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2018, con lubricantes de agujas no tóxicos y de grado alimentario.
Selección del hilo
Hilo de algodón, poliéster o mezcla apto para contacto con alimentos, elegido según su canal y su temperatura de almacenamiento.
Tejido circular
Galga de agujas y densidad de punto ajustadas a la elasticidad y la resistencia que necesita su línea.
Corte y cierre
Rollos continuos para enfundado automático, o piezas precortadas con un extremo cerrado.
Compactado al vacío
Los rollos se comprimen en fardos paletizados para reducir el volumen de envío y proteger la higiene durante el transporte.
Sectores
Hecho para quienes trabajan la carne
Sector
Mataderos y frigoríficos
Formatos en rollo para líneas de alta velocidad y bolsas precortadas para el faenado manual.
Sector
Exportadores de carne
Documentación Halal, resistencia de grado exportación y plazos de contenedor fiables.
Sector
Almacenes frigoríficos y logística
Fundas que reducen la quemadura por congelación y la pérdida por goteo durante el almacenamiento prolongado.
Calidad
Certificados para contacto con alimentos y exportación
Nuestra planta de Estambul aplica un sistema de gestión de inocuidad alimentaria ISO 22000:2018 auditado desde el hilo crudo hasta el empaque al vacío, cuenta con la certificación BRC Global Standards y produce textiles con certificación Halal para los mercados del Golfo y Oriente Medio.
- ISO 22000:2018
- BRC Global Standards
- Halal
- Materiales en contacto con alimentos
- Plazo de entrega
- 10–14 días hábiles (FCL)
- Incoterms
- FOB Estambul · CIF · DAP
- Pago
- L/C o T/T
- Muestras
- Gratis, por DHL / FedEx
Lo primero que preguntan los compradores
¿Qué es la funda para canales (stockinette)?
El stockinette para carne es un tejido de punto tubular y elástico, normalmente de algodón, poliéster o una mezcla de poliéster y algodón, que se coloca sobre una canal o una pieza de carne. Protege la superficie del polvo, los insectos y la contaminación por manipulación, reduce el secado superficial y la merma en la cámara de refrigeración, y ayuda a que la canal conserve una forma limpia y compacta para el transporte y la exhibición.
Funda de algodón o de poliéster: ¿cuál elegir?
Elija 100 % algodón cuando importan la absorción y la fibra natural (cordero y res frescos, absorción de sangre y humedad). Elija poliéster o una mezcla de poliéster y algodón cuando necesite mayor resistencia a la tracción, menos pelusa y mejor rendimiento en congelación o en rutas de exportación largas. Muchos compradores usan poliéster-algodón como opción equilibrada.
¿Cuál es su pedido mínimo?
Cotizamos cada pedido por separado, porque el ancho, el material y el formato cambian los costos. Envíenos el tipo de canal y el volumen mensual previsto y le confirmaremos el mínimo para esa especificación en nuestra cotización, normalmente en 24 horas. Las muestras son gratuitas.
¿Cuánto tardan la producción y la entrega?
Un contenedor completo se produce normalmente en 10–14 días hábiles desde la confirmación del pedido. El tiempo de tránsito depende del puerto de destino. Enviamos FOB Estambul, CIF a su puerto o DAP a su almacén según los Incoterms 2020.
¿Sus fundas para canales tienen certificación Halal?
Sí. Nuestros textiles se producen con certificación Halal: no se usan aprestos de origen animal ni sustancias prohibidas, y los auxiliares de proceso son de origen vegetal o sintético. Enviamos copias de los certificados con la cotización si las solicita.
¿Puedo recibir muestras gratuitas?
Sí. Enviamos retazos y piezas de muestra gratuitos a todo el mundo por DHL o FedEx para que su equipo pruebe el ajuste, la elasticidad y la absorción en su propia línea antes de hacer el pedido.