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Productos · Res y ternera

Bolsas y fundas para canal de res

Bolsas y fundas de punto grueso para medias canales, cuartos de res y ternera. Diseñadas para resistir desgarros en los bordes óseos durante el colgado, la carga y las rutas de exportación largas.

Bolsa de punto para canal de res colgada de un gancho en una cámara frigorífica

Por qué la res necesita un tejido más grueso

  • El tejido denso resiste desgarros en los bordes del garrón y las costillas
  • Reduce el secado superficial de medias canales y cuartos
  • Mantiene limpia la cobertura de grasa para la clasificación y la presentación
  • Admite medias canales de hasta unos 400 kg cuando se dimensiona según sus canales
Canales de res y cordero con fundas de punto colgadas en una cámara frigorífica

Especificaciones

Especificaciones de la bolsa para canal de res
EspecificaciónOpciones
MaterialMezcla poliéster-algodón · 100 % poliéster · 100 % algodón grueso
FormatoBolsa precortada con extremo cerrado · funda abierta · rollo continuo
CoberturaMedia canal completa, cuarto trasero o cuarto delantero
MedidaAncho en plano y largo ajustados al peso de sus canales
Uso en almacenamientoRefrigerado, congelado y exportación de larga distancia
EmpaqueFardos comprimidos al vacío sobre palés
CertificaciónISO 22000:2018 · BRC · Halal

Envíenos el rango de peso de sus medias canales o cuartos y si cuelga por el cuarto trasero o por el delantero; le recomendaremos el ancho, el largo y la densidad del tejido con la cotización.

Preguntas sobre bolsas para canal de res

¿Qué diferencia hay entre una funda abierta (beef shroud) y una bolsa para canal de res?

Ambas cubren canales de res. La bolsa es un tubo de punto cerrado en un extremo que se coloca sobre la media canal o el cuarto. La funda abierta (en inglés, shroud) es tradicionalmente una lámina que se envuelve alrededor de la media canal para alisar la cobertura de grasa durante el enfriamiento. Suministramos bolsas de punto y fundas abiertas; cuéntenos cómo las usa su equipo.

¿Qué material es el más resistente para la res?

El poliéster y las mezclas de poliéster y algodón tienen la mayor resistencia a la tracción y son los preferidos para medias canales pesadas, congelación y rutas de exportación largas. El algodón grueso se elige cuando importa la máxima absorción.

¿Cómo elijo el tamaño de bolsa para exportar carne de res?

Mida el rango de peso y el largo de las medias canales o cuartos que envía y anote el método de colgado. Nuestra guía Cómo elegir el tamaño correcto de bolsa para canal explica el proceso, o envíenos los datos y la dimensionamos por usted.

¿Cuánto tardan la producción y la entrega?

Un contenedor completo se produce normalmente en 10–14 días hábiles desde la confirmación del pedido. El tiempo de tránsito depende del puerto de destino. Enviamos FOB Estambul, CIF a su puerto o DAP a su almacén según los Incoterms 2020.

¿Qué condiciones de pago aceptan?

Carta de crédito (L/C) y transferencia bancaria (T/T). Las condiciones para clientes recurrentes se acuerdan caso por caso.