A maior parte da malha tubular para carne é tecida com um de três fios: 100% algodão, 100% poliéster ou uma mistura de poliéster e algodão. Produzidos corretamente, os três servem para contato com alimentos. As diferenças aparecem na sua linha e na sua câmara fria.
Como os três materiais se comparam
| Propriedade | Algodão | Poliéster-algodão | Poliéster |
|---|---|---|---|
| Absorção | Alta | Média | Baixa |
| Retirada de sangue | A melhor | Boa | Fraca |
| Resistência à tração | Média | Alta | A mais alta |
| Fiapos na carne | Mais | Poucos | Mínimos |
| Desempenho congelado | Bom | Muito bom | Muito bom |
| Fibra natural | Sim | Em parte | Não |
Quando escolher algodão
Escolha 100% algodão quando a cobertura precisa absorver. Carcaças recém-preparadas de cordeiro e bovino têm sangue e umidade na superfície; o algodão os retira da carne, o que dá uma carcaça mais limpa e clara na desossa. Alguns compradores também exigem algodão porque seus clientes pedem fibra natural.
A desvantagem é a resistência. Um tubo de algodão com o mesmo peso rasga mais fácil que o de poliéster, por isso carcaças muito pesadas precisam de uma malha de algodão mais densa.
Quando escolher poliéster
Escolha 100% poliéster quando a resistência e a limpeza da superfície são o mais importante: meias-carcaças pesadas com pontas de osso afiadas, rotas longas de exportação congelada e programas rigorosos quanto a fiapos. O poliéster absorve muito pouco, então não é a escolha certa se a retirada de sangue for prioridade.
Por que a maioria dos exportadores escolhe poliéster-algodão
A mistura de poliéster e algodão oferece boa parte da absorção do algodão com muito da resistência e dos poucos fiapos do poliéster. Esse equilíbrio faz dela o padrão em muitos programas de exportação de cordeiro e bovino. A proporção pode ser ajustada: mais algodão para absorção, mais poliéster para resistência.
Lista rápida de decisão
- Carcaças frescas resfriadas, absorção de sangue importante → algodão
- Bovino pesado, congelamento ou rotas marítimas longas → poliéster ou poliéster-algodão
- Programa misto, um material para tudo → poliéster-algodão
- Cliente exige fibra natural → algodão
Ainda em dúvida? Enviamos amostras grátis dos três para você testar nas suas próprias carcaças. Veja a nossa página de materiais.
Próximo passo: envie o tipo de carcaça, a faixa de peso e o volume mensal pelo formulário de cotação e responderemos com uma especificação recomendada em 24 horas.