Мешок, который хорошо работает в вашей камере охлаждения, может не выдержать экспорта: туши перевешивают, грузят, сдвигают и хранят неделями. Вот что нужно указать в спецификации.
Материал: прочность прежде всего
Полиэстер и смеси хлопка с полиэстером дают наибольшую прочность на разрыв и наименьший ворс. Это стандарт для тяжелой говядины и экспорта в замороженном виде. Плотный хлопок выбирайте, только если приоритет — впитываемость и вязка достаточно плотная.
Плотность вязки и размер
Более плотная вязка распределяет нагрузку и не рвется на голяшке и ребрах. Подбирайте размер по самым тяжелым тушам в каждой группе, а не по средним, и убедитесь, что рукав плотно растягивается без видимого натяжения.
Закрытие и покрытие
Надежно закрытый конец не дает мешку сползать при перегрузках. Решите, упаковываете ли вы целые полутуши или четвертины: для четвертин часто нужны отдельные размеры.
Упаковка и документы
Вакуумно спрессованные кипы уменьшают фрахтовый объем и сохраняют продукт запечатанным до вашей линии. Для рынков халяль запросите документы халяль вместе с заказом. Мы отгружаем на условиях FOB Стамбул, CIF или DAP. Подробнее — на странице «Чулок для мяса для экспортеров».
Чек-лист экспортера
- Полиэстер или хлопок-полиэстер, плотная вязка
- Размер по самой тяжелой туше в каждой группе
- Надежно закрытый конец
- Бесплатные образцы проверены на реальных полутушах
- Сертификаты и документы халяль в наличии
- Срок производства согласован с графиком отгрузки
Следующий шаг: пришлите вид туш, весовой диапазон и месячный объем через форму запроса цены — в течение 24 часов мы ответим рекомендуемой спецификацией.