Чулок для мяса подбирают по двум цифрам: ширина в плоском виде (рукав, разложенный ровно и без растяжения) и длина отреза. Обе зависят от ваших туш, а не от таблицы в каталоге.
Шаг 1: определите весовые группы
Разделите отгружаемые полутуши или четвертины на весовые группы. Большинству предприятий по говядине нужны два-три размера, а не один, который никому не подходит как следует.
Шаг 2: измерьте длину и самое широкое место
Измерьте несколько типичных туш из каждой группы в подвешенном состоянии: общую длину от крюка до нижней точки и обхват в самом широком месте (обычно это тазобедренная часть на задней четвертине или лопатка на передней).
Шаг 3: учтите способ подвеса и растяжение
Способ подвеса определяет, где рукаву нужен запас. Плотность вязки и пряжа определяют, насколько он растягивается. При одинаковом растяжении полиэстер и хлопок-полиэстер прочнее хлопка.
| Что вы сообщаете | Почему это важно |
|---|---|
| Весовая группа | Задает исходную ширину и плотность вязки |
| Длина в подвесе | Задает длину отреза |
| Наибольший обхват | Подтверждает ширину после растяжения |
| Подвес за заднюю или переднюю четвертину | Определяет, где нужен дополнительный запас |
| Охлаждение или заморозка | Влияет на выбор материала |
Шаг 4: проверьте образцы на линии
Закажите бесплатные образцы двух соседних размеров и наденьте их на реальные туши. Правильный размер надевается одним плавным движением, сидит плотно без видимого натяжения на краях костей и аккуратно закрывается. После этого утвердите размер для производства.
Или пропустите измерения: отправьте нам весовые группы через форму запроса цены, и мы подберем размеры для каждой.
Следующий шаг: пришлите вид туш, весовой диапазон и месячный объем через форму запроса цены — в течение 24 часов мы ответим рекомендуемой спецификацией.