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Matières

Matières des gaines à viande : coton, polyester et polycoton

Le fil détermine la façon dont votre gaine absorbe, s’étire et résiste à la chaîne du froid. Voici comment se comparent les trois options.

Comparatif des matières

Comparatif des matières de gaines à viande
Propriété100 % cotonPolycoton100 % polyester
Pouvoir absorbant (sang, humidité)ÉlevéMoyenFaible
Résistance à la tractionMoyenneÉlevéeLa plus élevée
PeluchagePlus marquéFaibleLe plus faible
Stockage congeléBonTrès bonTrès bon
Usage typeAgneau et bœuf frais réfrigérésLa plupart des programmes d’exportBœuf lourd, congelé, longues routes

Une production apte au contact alimentaire

Nous tricotons des fils aptes au contact alimentaire sur des machines circulaires qui utilisent des lubrifiants d’aiguilles de qualité alimentaire et non toxiques. Les auxiliaires de fabrication sont d’origine végétale ou synthétique, sans agent d’encollage d’origine animale, ce qui rend le tissu compatible avec les programmes halal.

  • Maîtrise ISO 22000:2018 du fil brut au conditionnement sous vide
  • Production textile certifiée halal
  • Tissu blanc naturel ; couleurs sur demande

Certifications et conformité →

Vue macro de la structure tricotée d’une gaine à viande en coton

Questions sur les matières

Gaine en coton ou en polyester : laquelle choisir ?

Choisissez le 100 % coton lorsque l’absorption et une fibre naturelle comptent (agneau et bœuf frais, absorption du sang et de l’humidité). Choisissez le polyester ou un mélange polycoton lorsque vous avez besoin d’une résistance à la traction plus élevée, de moins de peluchage et d’une meilleure tenue en stockage congelé ou sur de longues routes d’export. Beaucoup d’acheteurs retiennent le polycoton comme option équilibrée.

Une gaine en polyester absorbe-t-elle le sang ?

Très peu. Si l’absorption du sang et de l’humidité compte, choisissez le coton ou un mélange polycoton.

Pouvez-vous tricoter un ratio de mélange sur mesure ?

Oui. Indiquez-nous le ratio visé ou les performances attendues et nous vous proposerons un mélange.