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Misure

Guida alle misure della calza per agnello

Le carcasse di piccoli ruminanti variano molto nella stessa giornata di macellazione. Dimensionare per fascia di peso mantiene ogni carcassa ben coperta.

Dal team di produzione di Brosan Stockinette · Pubblicato il · 3 min di lettura

Un impianto di agnelli può lavorare nella stessa settimana agnelli leggeri e ovini pesanti. Una sola misura non va bene per tutti.

Carcassa di agnello in calza appesa alla guidovia

Misura per fascia di peso

PassoCosa fare
1Elencate i pesi delle carcasse lavorate in una settimana tipo
2Raggruppateli in due o tre fasce
3Misurate lunghezza da appesa e circonferenza massima in ogni fascia
4Annotate il metodo di appendimento (per le zampe o al bilancino)
5Inviateci i dati per larghezza e lunghezza consigliate

Rotoli o sacchi pretagliati?

I rotoli continui sono adatti agli applicatori automatici e alle linee ad alto volume. I sacchi pretagliati con estremità chiusa sono adatti alle linee manuali e ai picchi stagionali.

Materiale ed elasticità

Il cotone si allarga e assorbe bene sull’agnello fresco; il misto aggiunge resistenza per l’export. Vedi cotone o poliestere.

Prossimo passo: inviateci tipo di carcassa, fascia di peso e volume mensile tramite il modulo di preventivo e vi risponderemo con una specifica consigliata entro 24 ore.